{"id":3915,"date":"2022-07-10T23:41:38","date_gmt":"2022-07-10T22:41:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kilometres-et-papilles.fr\/?p=3915"},"modified":"2026-05-02T19:33:59","modified_gmt":"2026-05-02T18:33:59","slug":"strasbourg-marseille-a-velo-en-duo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kilometres-et-papilles.fr\/fr\/strasbourg-marseille-a-velo-en-duo\/","title":{"rendered":"Strasbourg-Marseille \u00e0 v\u00e9lo – en duo \u00e9pique et avec de nouvelles \u00e9tapes"},"content":{"rendered":"\n

Strasbourg-Marseille \u00e0 v\u00e9lo en duo<\/h2>\n\n\n\n\n\n
\"Strasbourg-Marseille\n\"<\/figure>
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Strasbourg, juin 2022.<\/strong> Pour rejoindre notre nouveau port d’attache \u00e0 Marseille depuis Strasbourg, nous avons choisi la voie de la libert\u00e9 : nos v\u00e9los, cinq sacoches bien remplies et 1 191 kilom\u00e8tres de bitume, de chemins de halage et de poussi\u00e8re. On oublie les cartons et les camions de d\u00e9m\u00e9nagement classiques. <\/p>\n\n\n\n

Quinze jours d’une travers\u00e9e \u00e9pique \u00e0 travers la France, entre effort physique et d\u00e9couvertes gastronomiques m\u00e9morables. Pour mon homme, fra\u00eechement retrait\u00e9, c’\u00e9tait le grand bapt\u00eame du feu. Pour moi, c’\u00e9tait un \u00ab round 2 \u00bb, un retour sur les routes d\u00e9j\u00e0 parcourues en 2020.<\/p>\n\n\n\n

Pourtant, chaque voyage est une page blanche. Et m\u00eame si les jambes connaissent le rythme, l’esprit est surpris \u00e0 chaque tournant par un nouveau paysage, une rencontre impr\u00e9vue ou une saveur oubli\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9vorez le Book : <\/strong>
1 191 km de saveurs <\/strong>
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Ce r\u00e9cit, sous le sigle de V\u00e9lo et Papilles<\/strong> porte le nom de mon ancien site. Kilom\u00e8tres et Papilles<\/strong> en est la suite logique.<\/p>\n\n\n\n

Le nom de V\u00e9lo et Papilles <\/strong>s’\u00e9tait impos\u00e9 comme une \u00e9vidence \u00e0 l’\u00e9poque. Un voyage \u00e0 v\u00e9lo, c’est une dualit\u00e9 permanente. Il y a le \u00ab v\u00e9lo \u00bb, l’effort, la sueur, les mont\u00e9es interminables comme celle vers le Puy-Sainte-R\u00e9parade lors de notre derni\u00e8re \u00e9tape. C’est la m\u00e9canique et le d\u00e9fi de porter des v\u00e9los de 25 kilos pour passer un obstacle.<\/p>\n\n\n\n

Mais il y a surtout les \u00ab papilles <\/strong>\u00bb. C’est l’\u00e2me du voyage, ce qui nous fait oublier la fatigue. Ce sont ces moments de gr\u00e2ce o\u00f9 l’on d\u00e9couvre un terroir par le go\u00fbt. C’est l’\u00e9quilibre parfait entre les calories br\u00fbl\u00e9es (plus de 3 000 par jour !) et le plaisir de s’attabler. C’est c\u00e9l\u00e9brer la vie avec un Cr\u00e9mant d’Alsace chez Mure <\/a><\/strong>, savourer des dolmas pr\u00e9par\u00e9s avec amour par la tante Mado \u00e0 Lyon , ou encore croquer dans un abricot ti\u00e8de, offert par un producteur g\u00e9n\u00e9reux sur le bord de la ViaRh\u00f4na. Le v\u00e9lo – m\u00eame \u00e9lectrique – muscle le corps, les papilles nourrissent l’esprit.<\/p>\n\n\n\n

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Un itin\u00e9raire cousu main<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Nous avons suivi le fil de l’eau. Notre Strasbourg-Marseille commence en Alsace sur l’EV5<\/strong><\/a>, \u00e0 travers les vignes, avant de rejoindre la mythique EuroVelo 6<\/a><\/strong> \u00e0 Mulhouse. Cette v\u00e9loroute nous a port\u00e9s le long du canal du Rh\u00f4ne au Rhin<\/strong> et du Doubs jusqu’\u00e0 Chalon-sur-Sa\u00f4ne. Nous y avons d\u00e9couvert le tunnel fluvial sous la citadelle de Besan\u00e7on, un moment de pur bonheur suspendu.<\/p>\n\n\n\n

Ensuite, place aux voies vertes de Sa\u00f4ne-et-Loire, trac\u00e9es sur d’anciennes lignes de chemin de fer, offrant un d\u00f4me de verdure apaisant avant de plonger dans le Beaujolais. Enfin, nous avons ralli\u00e9 la ViaRh\u00f4na<\/a><\/strong>, cette colonne vert\u00e9brale qui nous a guid\u00e9s jusqu’au Sud, malgr\u00e9 un mistral d\u00e9cha\u00een\u00e9 et des rafales \u00e0 90 km\/h qui nous ont parfois oblig\u00e9s \u00e0 franchir les ponts \u00e0 pied.<\/p>\n\n\n\n

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L’aventure humaine et solidaire<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Au-del\u00e0 des chiffres, ce sont les visages qui restent. Franck, le baroudeur solitaire revenant de Turquie, qui nous a sauv\u00e9s d’une crevaison \u00ab increvable \u00bb avec ses outils et sa sagesse de nomade. Didier, le boulanger volant qui cuit son pain au feu de bois sur la route des march\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Ce voyage \u00e9tait aussi une mission. J’ai d\u00e9di\u00e9 chaque kilom\u00e8tre \u00e0 l’association Vivre avec une NMP<\/a><\/strong>, pour faire r\u00e9sonner l’initiative Septembre Rouge<\/strong>. P\u00e9daler pour sensibiliser aux cancers rares du sang donne une force suppl\u00e9mentaire quand les jambes saturent.<\/p>\n\n\n\n

L’arriv\u00e9e sur le Vieux-Port a marqu\u00e9 la fin du p\u00e9riple Strasbourg-Marseille<\/strong> : 1 191 km boucl\u00e9s en 15 \u00e9tapes<\/strong>. On aurait pu faire plus vite, je connais des personnes qui l’ont fait en moins d’une semaine.<\/p>\n\n\n\n

Le livre en format \u00ab\u00a0magazine<\/strong><\/a>\u00a0\u00bb est le reflet de cette \u00e9pop\u00e9e : une ode \u00e0 la lenteur, au partage et, bien s\u00fbr, \u00e0 la gourmandise.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9vorez le Book : <\/strong>
1 191 km de saveurs <\/strong>
\ud83d\udeb2\ud83c\udf74<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\"the<\/a><\/figure>\n\n\n\n
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D\u00e9couvre ici nos autres p\u00e9riples \u00e0 v\u00e9lo, la M\u00e9diterran\u00e9e entre Arles et Argel\u00e8s<\/strong><\/a> ou de l’autre c\u00f4t\u00e9 entre Sanary et <\/strong><\/a>Menton<\/a> <\/strong>ainsi que le voyage en solo Strasbourg-Marseille<\/strong><\/a> \u00e0 l’origine de tout !<\/p>\n\n\n\n

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