{"id":3665,"date":"2024-06-24T21:10:50","date_gmt":"2024-06-24T20:10:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kilometres-et-papilles.fr\/?p=3665"},"modified":"2026-05-02T19:33:17","modified_gmt":"2026-05-02T18:33:17","slug":"canal-du-midi-a-pied","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kilometres-et-papilles.fr\/fr\/canal-du-midi-a-pied\/","title":{"rendered":"Le canal de midi \u00e0 pied"},"content":{"rendered":"

Le canal de midi \u00e0 pied<\/a><\/h1>\n\n
\"Le<\/a><\/figure>\n\n\n\n\n\n
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J1 : De B\u00e9ziers \u00e0 Capestang<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pour la f\u00eate de la musique, mon chariot de randonn\u00e9e m\u2019invite \u00e0 suivre les m\u00e9andres du canal du Midi, de B\u00e9ziers \u00e0 Carcassonne, voire Toulouse, si je ne m\u2019\u00e9gare pas sur la Voie du Pi\u00e9mont<\/a>. Apr\u00e8s avoir pos\u00e9 le point final au premier jet de mon roman, je me sens comme une barque \u00e0 la d\u00e9rive. J’attends le retour de la correction \u00e9ditoriale et n’ose entamer d’autres projets. Mes neurones crient \u00e0 l\u2019aide, tout comme Myrtille <\/strong>et Antoine<\/strong>, mes compagnons imaginaires de mes six derniers mois.
Non, je n’ai pas perdu la t\u00eate. J’ai \u00e9cris mon premier roman – le fracas d’une seconde<\/strong> qui m’a pris aux tripes.<\/p>\n\n\n\n

Mon dos, courb\u00e9 par des heures pass\u00e9es avachie sur le canap\u00e9, r\u00e9clame \u00e9galement une bouff\u00e9e d’air frais.<\/p>\n\n\n\n

Pour rejoindre B\u00e9ziers<\/strong>, j\u2019avais pr\u00e9vu le train direct de 6h35 au d\u00e9part de Vitrolles. Oui, l\u2019aube pique les yeux ! Mais c\u2019\u00e9tait sans compter sur les caprices de la SNCF. Tous les trains \u00e9taient en retard, et celui affich\u00e9 n\u2019\u00e9tait pas celui qui a fini par appara\u00eetre. Je me suis install\u00e9e \u00e0 bord avant de d\u00e9couvrir le pot aux roses. Heureusement, les contr\u00f4leurs se sont montr\u00e9s cl\u00e9ments, et j\u2019ai pu rejoindre Avignon sans encombre et surtout trouver ma correspondance pour B\u00e9ziers cinq minutes plus tard.<\/p>\n\n\n\n

De B\u00e9ziers, je garde l\u2019image d\u2019une ville au charme fan\u00e9, o\u00f9 m\u00eame le pain semble avoir perdu son \u00e2me. Heureusement, les neuf \u00e9cluses de Fonserane  <\/a><\/strong>ravivent ma joie de voyager. Ainsi commence mon p\u00e9riple, mi-Compostelle<\/strong>, mi-explorateur. Les kilom\u00e8tres d\u00e9filent sous mes pas, et mes nouvelles chaussures de randonn\u00e9e font merveille, tout comme mes chaussettes en mohair, respirantes et douces. \u00c0 J1, aucune ampoule \u00e0 d\u00e9plorer.<\/p>\n\n\n\n

Sous le soleil \u00e9clatant, je suis presque seule \u00e0 marcher. Le canal du Midi<\/strong> est le royaume des cyclotouristes<\/strong>, principalement des Allemands et des Hollandais. Sur l\u2019eau, un ballet de bateaux et de p\u00e9niches anime le paysage. Les passagers semblent savourer chaque instant. Un couple danse, pr\u00eat pour la f\u00eate de la musique.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 Poilhes <\/strong>– sans prononcer le ‘L’ – petite pause bi\u00e8re \u00e0 la Vinauberge<\/strong>. Le vin aurait \u00e9t\u00e9 plus de circonstance, mais ni l\u2019heure ni la chaleur ne s\u2019y pr\u00eatent. La jeune femme qui me sert a un accent familier. En un clin d\u2019\u0153il, nous voil\u00e0 plong\u00e9es dans une conversation en allemand. Ce qui l\u2019a amen\u00e9e ici ? L’amour de la France et d\u2019un Fran\u00e7ais, bien s\u00fbr. Ah, l\u2019amour, ce domaine o\u00f9 les Fran\u00e7ais excellent.<\/p>\n\n\n\n

Me voici \u00e0 Capestang<\/strong>, o\u00f9 j\u2019ai plant\u00e9 ma tente malgr\u00e9 un vent joueur mettant \u00e0 l\u2019\u00e9preuve les sardines – celles qu\u2019on enfonce dans la terre. Demain, la destination est inconnue. J\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de me laisser guider par mes pieds, esp\u00e9rant d\u00e9passer les 32 000 pas d\u2019aujourd\u2019hui.<\/p>\n\n\n\n

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J2 : De Capestang au Somail<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Aujourd’hui, petit parcours avec un rythme d’escargot… 3 km\/h, bien loin des 5 km\/h d’avril dernier. Le vent de face, la chaleur \u00e9touffante, et une nuit agit\u00e9e n’ont gu\u00e8re aid\u00e9. J’avais plant\u00e9 ma tente pr\u00e8s d’un court de tennis, au camping municipal de Capestang<\/a><\/strong>, et les joueurs ont fait r\u00e9sonner leurs balles jusqu’\u00e0 1h du matin. \u00c0 l’aube, c’est un concert de corbeaux qui m’a tir\u00e9 de mon sommeil.<\/p>\n\n\n\n

Alors tant pis… je m’arr\u00eate autant que n\u00e9cessaire.<\/p>\n\n\n\n

Je savoure un croissant et un pain au lait au chocolat blanc, et je d\u00e9jeune merveilleusement bien \u00e0 l’auberge de la Croisade<\/strong><\/a> : brunoise aux poivrons, filet de lieu \u00e0 la pur\u00e9e barigoule<\/strong>, d\u00e9clinaison de mini-desserts. En arrivant \u00e0 destination, un jus d’abricots du Somail<\/strong> vient parfaire le tout.<\/p>\n\n\n\n

Bref, Kilom\u00e8tres et Papilles, c’est aussi cela… les papilles, la gourmandise, les bons produits.<\/p>\n\n\n\n

Sur le chemin, je croise une dame italienne, partie en p\u00e9riple solo avec un v\u00e9lo musculaire. Le vent incessant la fait \u00e9galement souffrir.<\/p>\n\n\n\n

Les six derniers kilom\u00e8tres, le canal est bord\u00e9 de sublimes pins parasols \u00e0 l’\u00e9corce craquel\u00e9e. J’adore ! Je ramasse quelques morceaux \u00e9parpill\u00e9s \u00e0 terre : il y a quelque chose \u00e0 cr\u00e9er avec. Un tableau, un po\u00e8me \u00e0 inscrire….<\/p>\n\n\n\n

L’\u00e9corce craquelle<\/p>\n\n\n\n

L’eau fr\u00e9mit sur le canal<\/p>\n\n\n\n

Le vent se rebelle<\/p>\n\n\n\n

Les racines puisent l’\u00e9nergie vitale<\/p>\n\n\n\n

Sous une vo\u00fbte de pins parasols<\/p>\n\n\n\n

Le chemin exhale ses secrets<\/p>\n\n\n\n

Les \u00e9l\u00e9ments se m\u00ealent en une danse folle<\/p>\n\n\n\n

L’harmonie d’un monde simple et vrai .<\/p>\n\n\n\n

Ce soir, pas de camping, mais un lit douillet sur la p\u00e9niche de Mariance au Somail<\/strong><\/a> que nous avions rencontr\u00e9e en mars. L’orage menace. La tente n’est pas une cage de Faraday.<\/p>\n\n\n\n

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J3 : Du Somail \u00e0 P\u00e9pieux<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pour cette troisi\u00e8me journ\u00e9e de marche, record battu avec 40 700 pas<\/strong>, soit pr\u00e8s de 28 km parcourus. Mon corps commence \u00e0 s’adapter \u00e0 ce rythme soutenu.<\/p>\n\n\n\n

La nuit pass\u00e9e sur la p\u00e9niche Mariance<\/strong> fut une b\u00e9n\u00e9diction : un v\u00e9ritable lit et au sec ! Finalement, il n’a pas plu. Le petit d\u00e9jeuner, digne de Gargantua,<\/strong> est compos\u00e9 de pancakes et de cr\u00eapes maison, de confitures d\u00e9licieusement compot\u00e9es sans sucre, mais avec une cuiller\u00e9e de miel malgache. Un r\u00e9gal qui m’a insuffl\u00e9 une \u00e9nergie d\u00e9bordante !<\/p>\n\n\n\n

Je marche d’un pas vif le long du canal. \u00c0 Paraza<\/strong>, je fais halte dans un petit bar et engage une conversation avec la patronne sur les vertus introspectives de la marche. Une rencontre comme je les aime ! Elle me raconte qu’une amie allemande a parcouru Munich-Compostelle. \u00c0 c\u00f4t\u00e9, je suis encore novice. Elle me recommande la lecture de Maud Ankaoua<\/strong> et son livre Kilom\u00e8tre Z\u00e9ro<\/strong><\/a>, qu’elle a \u00e9crit apr\u00e8s avoir retrouv\u00e9 la s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 en marchant \u2026\u00e0 la suite d’un burn-out. Voil\u00e0 qui sera ma prochaine lecture !<\/p>\n\n\n\n

Le chemin se poursuit, avec un d\u00e9tour par les hauteurs pour \u00e9viter une route d\u00e9partementale anim\u00e9e. Apr\u00e8s une pause d\u00e9jeuner prolong\u00e9e, je rejoins \u00e0 nouveau le canal \u00e0 Roubia<\/strong>. Mon p\u00e9riple me conduit ensuite vers Homps<\/strong>, puis vers P\u00e9pieux, en plein c\u0153ur du Minervois<\/strong>. Les paysages sont magnifiques… un peu moins le camping municipal<\/strong><\/a> une \u00e9toile… rudimentaire, m\u00eame spartiate, mais pour 7\u20ac la nuit\u00e9e, difficile de se plaindre. Hasard ou pas, j’y retrouve la cycliste italienne !<\/p>\n\n\n\n

C’est l\u00e0 que je monte ma tente, non sans difficult\u00e9 en raison du vent capricieux. Un camping-cariste me pr\u00eate un lourd marteau. Les sardines s’enfoncent tout seul dans la terre aride et poussi\u00e9reuse.<\/p>\n\n\n\n

Demain, direction de Carcassonne<\/strong>, probablement en empruntant la Voie du Pi\u00e9mont. M\u00eame si je doute d’atteindre cette cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale en une journ\u00e9e, l’id\u00e9e d’apercevoir ses majestueuses fortifications me motive.<\/p>\n\n\n\n

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J4 : De P\u00e9pieux \u00e0 Rustiques<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

D\u00e9j\u00e0 100 km…<\/p>\n\n\n\n

Si je devais r\u00e9sumer cette \u00e9pop\u00e9e en quelques mots : randonn\u00e9e sur la Voie du Pi\u00e9mont, 44 000 pas, une vie de ch\u00e2teau qui n’en \u00e9tait pas, et une arriv\u00e9e \u00e9puis\u00e9e dans une chambre d’h\u00f4te absolument pas rustique.<\/p>\n\n\n\n

Laissez-moi vous emmener dans les d\u00e9tails de cette aventure, \u00e0 l’heure o\u00f9 la nuit s’installe.<\/p>\n\n\n\n

La nuit au camping de P\u00e9pieux <\/strong>fut tout \u00e0 fait convenable. J’ai repris la Voie du Pi\u00e9mont Pyr\u00e9n\u00e9en – Camin Romieu <\/strong>\u00e0 Azille<\/strong>, une petite ville pleine de charme. Le chemin, trac\u00e9 sur une ancienne voie ferr\u00e9e, serpente \u00e0 travers des paysages bucoliques et au d\u00e9but ombrag\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Mais voil\u00e0, la temp\u00e9rature grimpe et atteint facilement les 30\u00b0C. Je ne croise presque personne. Cette quatri\u00e8me voie de Saint-Jacques n\u2019a pas encore la renomm\u00e9e qu\u2019elle m\u00e9rite; peut-\u00eatre que les p\u00e8lerins pr\u00e9f\u00e8rent les monts apr\u00e8s Carcassonne.<\/p>\n\n\n\n

Je n\u00e9glige de recharger ma gourde lors d’une pause diabolo menthe car je signale au patron que le r\u00e9servoir de sa 4L – gar\u00e9e sur le terrain en pente- \u2026.goutte. En cons\u00e9quence, je joue les chameaux et rationne l’eau. Mais en fin de journ\u00e9e, plus une goutte d’eau dans mon propre r\u00e9servoir ! Je d\u00e9cide alors de r\u00e9server la chambre d\u2019h\u00f4te la plus proche. Ah, un ch\u00e2teau ! Personne ne r\u00e9pond au t\u00e9l\u00e9phone, je passe par Booking. Pas de chance, il faut grimper pendant 1,5 km. Motiv\u00e9e par l’id\u00e9e de jouer \u00e0 la ch\u00e2telaine, je monte. \u00c0 bout de souffle devant la grille, je vois trop tard un SMS m’annon\u00e7ant qu\u2019il n\u2019y a personne pour m’accueillir.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9sesp\u00e9r\u00e9e, je qu\u00e9mande de l\u2019eau chez une voisine du ch\u00e2teau, une dame \u00e2g\u00e9e aux prises avec trois petits gar\u00e7ons turbulents. Surprise, elle est la propri\u00e9taire mais a laiss\u00e9 tomber la gestion du ch\u00e2teau. Elle me conseille de rejoindre le village par un sentier tout proche. Google prend le relais et m’envoie sur des chemins envahis par les herbes hautes.<\/p>\n\n\n\n

Je peste, le chariot fait la gr\u00e8ve, et mon sac \u00e0 dos semble d\u00e9cid\u00e9 \u00e0 se coucher par terre. Je le somme d’arr\u00eater ses caprices, il reste de marbre. Le soleil, \u00e7a fait fondre mes neurones.<\/p>\n\n\n\n

Enfin, je trouve une chambre d\u2019h\u00f4te charmante \u00e0 Rustiques,<\/strong> l’\u00c9crit Vin<\/strong> am\u00e9nag\u00e9e avec go\u00fbt dans un ancien hangar \u00e0 vin.<\/p>\n\n\n\n

Quand j’arrive enfin, je suis au bord du malaise. J\u2019ai tir\u00e9 sur la corde un peu trop fort.<\/p>\n\n\n\n

Demain, Carcassonne, enfin ! J\u2019h\u00e9site \u00e0 poursuivre jusqu\u2019\u00e0 Castelnaudary, royaume du cassoulet. Apr\u00e8s tout, 100 km, c\u2019est d\u00e9j\u00e0 pas mal. J’ai du travail \u00e0 rendre pour une cliente qui coache les phobiques de l\u2019avion (aucun risque pour moi), et travailler sur une tablette, ce n\u2019est pas pratique. De plus, un cassoulet sous 30\u00b0C, je crains les d\u00e9g\u00e2ts\u2026<\/p>\n\n\n\n

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J5 : Rustiques \u00e0 Carcassonne<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Apr\u00e8s une nuit sublime dans un lit king size sur un matelas extra-ferme, je tra\u00eene le matin, je papote\u2026 La ma\u00eetresse des lieux est une jurassienne qui a troqu\u00e9 l’univers professionnel des h\u00f4pitaux psychiatriques contre une vie \u00e0 la campagne et les conversations prolong\u00e9es avec ses h\u00f4tes. Elle prend le temps de discuter, \u00e0 l’oppos\u00e9 de l’abattage des plateaux repas de certains g\u00eetes.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9mue, elle relate le passage des parents qui retrouvent leurs enfants trentenaires lors de marches, sans n\u00e9cessairement parler. Le plaisir de passer du temps ensemble, de se retrouver.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 chaque passage de ses invit\u00e9s, elle note dans son carnet intime quelques mots pour \u00e9voquer la personnalit\u00e9 de la personne re\u00e7ue. Qu’aura-t-elle not\u00e9 me concernant ? La femme \u00e9puis\u00e9e, la demi-allemande ?<\/p>\n\n\n\n

En tout cas, m\u00eame en cinq jours, il est possible de faire des rencontres marquantes. Boost\u00e9e par tant de bienveillance, je d\u00e9cide de l’exercer sur mon propre corps. \u00c0 Tr\u00e8bes<\/strong>, je m’octroie une tr\u00eave. La d\u00e9cision est prise : 12 km plus loin, la gare de Carcassonne<\/strong>. Je m’arr\u00eaterai l\u00e0, il fait trop chaud. Ce n’est pas raisonnable. Une photo insolite d’un glacier accroch\u00e9e sur le chemin ne suffit pas. M\u00eame si je bois \u00e9norm\u00e9ment et que mon corps transpire comme rarement, je dois le m\u00e9nager. N’allons pas titiller la n\u00e9oplasie my\u00e9loprolif\u00e9rative, mon crabe colocataire qui s’est invit\u00e9 il y a quelques ann\u00e9es, mais qui m’a fait prendre conscience de la n\u00e9cessit\u00e9 de saisir la vie \u00e0 bras-le-corps.<\/p>\n\n\n\n

Les douze kilom\u00e8tres s’\u00e9gr\u00e8nent, r\u00e9guli\u00e8rement des all\u00e9es d’arbres, parfois des ch\u00eanes, des platanes rescap\u00e9s du chancre dor\u00e9, des cypr\u00e8s et une ribambelle d’essences que je ne saurais nommer. \u00c0 l’approche de Carcassonne, les \u00e9cluses se multiplient.<\/p>\n\n\n\n

J’aper\u00e7ois enfin la cit\u00e9 fortifi\u00e9e\u2026 trop loin de la gare, au moins \u00e0 2 kilom\u00e8tres. Tant pis, j’irai une autre fois, moins charg\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

L’intercit\u00e9s est presque \u00e0 l’heure. Je savoure le luxe de la premi\u00e8re classe, certains wagons sont en panne de climatisation, le mien non. Quelle chance ! \u00c0 St-Charles, mon homme m’attend. Il sacrifie la vision du match de la France contre qui encore ? Je suis zen, mon sac est d\u00e9j\u00e0 vid\u00e9, au sens propre comme au figur\u00e9 – surtout avec moi-m\u00eame. Un passage au spa couronne les efforts intenses : 115 km en 5 jours, pas un ultratrail\u2026 mais mon corps me dit merci. Le mal de dos a disparu et gr\u00e2ce aux chaussettes en m\u00e9rinos\u2026 z\u00e9ro ampoules.<\/p>\n\n\n\n

Merci de m’avoir suivie jusque-l\u00e0. H\u00e2te de vous faire partager de futures escapades ou r\u00e9cits. Une chose est certaine : l’\u00e9criture est devenue vitale !<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrir une autre escapade sur le Canal du midi – \u00e0 v\u00e9lo lors d’un p\u00e9riple \u00e0 v\u00e9lo sur le littoral m\u00e9diterran\u00e9en entre Arles et Argel\u00e8s<\/a> ainsi que le tron\u00e7on \u00e0 v\u00e9lo entre Carcassonne et Toulouse<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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J1 : De B\u00e9ziers \u00e0 Capestang Pour la f\u00eate de la musique, mon chariot de randonn\u00e9e m\u2019invite \u00e0 suivre les m\u00e9andres du canal du Midi, de B\u00e9ziers \u00e0 Carcassonne, voire Toulouse, si je ne m\u2019\u00e9gare pas sur la Voie du Pi\u00e9mont. 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